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Il Filetto di maiale è il taglio più pregiato caratterizzato da una tenerezza impareggiabile.
E’ ideale per chi ricerca un’esperienza sensoriale senza compromessi, magari per celebrare un avvenimento importante o una grande occasione.
Il segreto dell’impareggiabile tenerezza è dovuto al fatto che il filetto è un muscolo che si muove pochissimo ed è composto da abbondanti fibre muscolari bianche, a lenta contrazione.
Prezzo al kg
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Informazioni sul venditore
- Nome del negozio: Azienda agricola Claudio Carnacioli
- Venditore: Azienda agricola Claudio Carnacioli
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Indirizzo:
Via Roma, 166, 54013 Fivizzano MS
54013
Fivizzano
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Posizione del prodotto
Via Roma, 166, 54013 Fivizzano MS
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